Kara Çözümleri
Bize Ulaşın
Green Iceberg, taze gıda değer zincirinin tamamında iyileştirmeye yönelik arayışımızı, oyunun kurallarını değiştiren benzersiz koruma teknolojisiyle cevaplıyor.
Green Iceberg, ekipmanları daha taze gıda, daha uzun raf ömrü, daha az atık, daha az enerji tüketimi ve daha düşük karbon ayak izi ile gerçeğe dayalı sürdürülebilir değer yaratmaktadır.
PicoICE, “Ultra Küçük” yumuşak dokuda buz parçacıkları ile tam yüzey temasına olanak tanıyarak, balıkların tamamen sıvı buz ile kaplanmasını ve bu sayede çok hızlı, derinlemesine ve homojen soğutulmasını sağlar. Mevcut buz makineleri ile karşılaştırıldıgında, balık derisine zarar vermeden ve donma olmadan balık sıcaklığını -1,5 °C’de tutarak, üstün kalitede ve daha uzun süre saklama imkanı sağladığı tespit edilmiştir.
PicoICE, müşterinin ihtiyaçlarına göre dizayn edilebilen kompakt ve mobil bir sistemdir. Balıkçı ve hasat teknelerine kurulabildiği gibi işleme tesislerinde de balığı soğutmada ideal ve etkili bir çözümdür.
Green Iceberg, Türkiye’de tek yetkili temsilcisi OCTOAQUA ile birlikte hizmet vermektedir.
